Hala avokado sevmeyenleri pistten alalım 😋Tarifi merak edenler okumaya devam✌🏻

  • 200g yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet olgun avokado
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi

Soğanı blenderdan geçirip suyunu sıkın. Üzerine galeta ununu ekleyin. Soğanı, galeta ununu, kıymayı ve baharatları bir kaba alarak yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın ve buzlukta 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Köfteleri dinlendirdikten sonra yağsız tavada kendi yağıyla 10-15 dakika kadar pişirin. Bu sırada avokadoları ikiye bölüp kaşık yardımıyla içlerini ayırın ve çatalla güzelce ezin. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın. Ezdiğiniz avokadoyu ceviz içi ve tuzla birlikte sarımsaklı yoğurda ekleyip güzelce karıştırın.🥑 Avokadolu sosu içini boşalttığınız kabukların içine doldurun üzerlerine köfteleri yerleştirip sosla son dokunuşları yaptıktan sonra afiyetle tüketin 🙂

Vee bir porsiyonu sadece 285 kalori😊

admin

Author admin

More posts by admin